こんにちは!「おうち晩酌ラボ」研究員のエボシです🧪
今月もやってきました、「2026年3月の新作お酒5選」。
春らしい限定GINから、デザイン缶、果物ハイボール、新生姜サワーまで――“家晩酌が一段あがる”ラインナップが揃ってます。
本記事は、発売日順でサクッと追えるように整理しつつ、味わいの方向性/おすすめの飲み方/合うおつまみを研究員目線で“実験メモ”として残していきます。
2026年3月の新作お酒5選(発売日順)
- 【3/3】ヱビスビール 矢沢あい描き下ろしデザイン缶(数量限定)
- 【3/3】麒麟特製 アセロラサワー
- 【3/9】KUBOTA GIN よそふ春(春限定)
- 【3/10】くだものトリス缶〈ももハイボール〉
- 【3/10】岩下の新生姜サワー 缶
【3/3】ヱビスビール 矢沢あい描き下ろしデザイン缶(数量限定)
まずは“飲む前からテンションが上がる”やつ。ヱビス×矢沢あいの描き下ろしデザイン缶が数量限定で登場。中味は基本的にヱビスの方向性を踏襲しつつ、家の冷蔵庫に入ってるだけで勝ちなタイプです(数量限定なので見つけたら確保推奨)。
商品メモ
- 商品名:ヱビスビール 矢沢あい描き下ろしデザイン缶(数量限定)
- 発売日:2026年3月3日
- 公式リンク:https://www.sapporobeer.jp/yebisu/product/ai_yazawa_202603/
- Amazonアフィ:https://amzn.to/4tP3WWq
研究員エボシの“飲み方”実験メモ
- 推奨温度:冷蔵庫でしっかり冷やして“1本目の正解”に
- グラス:薄手タンブラー → 苦味の輪郭が立ちやすい
- 合わせたいおつまみ:塩だけの枝豆/炙りしめ鯖/ハード系チーズ
ポイント:これは味の新作というより、“春の門出”を演出する限定缶。いつもより丁寧に開けて、いつもより静かに乾杯するのが正しい使い方。
【3/3】麒麟特製 アセロラサワー
同じ3/3発売で、こちらは“味で攻める”枠。アセロラは酸味が前に出すぎると“スポドリ寄り”になりやすいんですが、麒麟特製はそこを上質にまとめてくるのが強み。甘酸っぱさを保ちつつ、余韻をスッと収束させて晩酌として成立させてくれる期待があります。
商品メモ
- 商品名:麒麟特製 アセロラサワー
- 発売日:2026年3月3日
- 公式リンク:https://www.kirinholdings.com/jp/newsroom/release/2026/0203_01.html
- Amazonアフィ:https://amzn.to/47fXsWT
おすすめの飲み方・おつまみ
- おすすめ:まずはそのまま(よく冷やして)
- アレンジ:レモンを少量 → 酸味を“締める”と大人っぽくなる
- おつまみ:生ハム/塩気のあるナッツ/のり塩系ポテチ
結論:「甘酸っぱいのに、ちゃんと晩酌として成立する」系の期待株。春の一軍サワー候補。
【3/9】KUBOTA GIN よそふ春(春限定)
今月の“研究対象として強い”のがこれ。KUBOTA GIN よそふ春は、春限定の香り設計が魅力。家飲みでも香りで季節を作れるタイプのジンは、1本あると晩酌の幅が一気に広がります。
商品メモ
- 商品名:KUBOTA GIN よそふ春(春限定)
- 発売日:2026年3月9日
- 公式リンク:https://www.bar-times.com/contents/153918/
- オンラインショップ:https://www.asahi-shuzo-online.jp/SHOP/N106.html
- Amazonアフィ:なし
研究員エボシの“飲み方”実験メモ
- ソーダ割り:まずは王道。香りが立ちやすいグラスで。
- トワイスアップ:香りチェック用。水で開いて“層”を見る。
- ロック:余韻の甘み・スパイス感が見えるなら夜の締めに強い。
合わせたいおつまみ
- 塩オリーブ/ハーブ系ソーセージ
- 白身魚のカルパッチョ(柑橘寄せ)
- 柚子胡椒のきいた冷奴
結論:“春限定”の名に恥じない、香りで楽しむ晩酌の主役候補。これは実験しがいがある。
【3/10】くだものトリス缶〈ももハイボール〉
“果物×ウイスキー”を正面からやる新シリーズ。桃の香りは甘い方向に寄りすぎると“デザート化”しがちですが、トリスのまろやかさで晩酌として成立するバランスに寄せてくるのが見どころ。春の軽い乾杯枠としてかなり有力です。
商品メモ
- 商品名:くだものトリス缶〈ももハイボール〉
- 発売日:2026年3月10日
- 公式リンク:https://www.suntory.co.jp/news/article/14960.html
- Amazonアフィ:https://amzn.to/3MAOkoV
おすすめの飲み方・おつまみ
- おすすめ:キンキンに冷やしてそのまま(香りが崩れにくい)
- 濃いめにしたい時:氷は入れず温度で勝負(冷蔵庫奥)
- おつまみ:生ハム×クリームチーズ/塩バター系お菓子/ナッツ
結論:“甘いのに、晩酌”。春のふわっとした夜にちょうどいい。
【3/10】岩下の新生姜サワー 缶
最後は“尖ってるのに実用的”枠。岩下の新生姜サワーが缶で登場。生姜のキレと炭酸は相性が良いので、これは食中酒として強い可能性が高い。脂ものに合わせてスパッと切る――家晩酌でめちゃくちゃ便利な役回りになりそうです。
商品メモ
- 商品名:岩下の新生姜サワー 缶
- 発売日:2026年3月10日
- 公式リンク:https://iwashita.co.jp/news/260310-shinshoga-sour-rtd/
- Amazonアフィ:なし
研究員エボシの“飲み方”実験メモ
- まずは:冷やしてそのまま(生姜の輪郭チェック)
- 追い生姜:新生姜スライスを1〜2枚入れると“居酒屋感”が出る
- おつまみ:唐揚げ/焼き鳥(塩)/餃子/豚しゃぶ
結論:辛口ジンジャー系が好きなら即案件。刺さる人に刺さる“切れ担当”です。
研究員エボシのピックアップ(今月いちばん気になる1本)
今月のピックアップは……「KUBOTA GIN よそふ春」。理由はシンプルで、家飲みで“香りの季節感”を作れるから。
ビールやRTDの限定も最高なんだけど、春って「軽くしたい」だけじゃなくて、“気分を切り替える香り”が欲しくなるんですよね。
ソーダで一回、トワイスアップで一回。
この2手で、今月の晩酌がちょっと豊かになります。
まとめ|2026年3月は「春のスイッチ」を押す新作が揃った
- ヱビス×矢沢あい:限定缶で“気分の乾杯”
- 麒麟特製アセロラ:甘酸っぱさを上質にまとめる春サワー
- KUBOTA GIN:香りの春。家飲みの格を上げる研究対象
- くだものトリス〈もも〉:“甘いのに晩酌”が成立する果物ハイボール
- 岩下の新生姜:食中の切れ担当。ハマる人には刺さる
今月も、家でうまい酒を。ではまた次回の新作で乾杯🍻
肝臓ケアも“晩酌のうち”|研究員エボシのおすすめ
晩酌が楽しくなるほど、つい増えがちな飲酒量。だからこそ、研究員エボシは「翌日の自分を守る準備」もセットで考えています。
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晩酌を長く楽しみたい人は、日々のメンテとしてチェックしてみてください。
※本記事は健康情報の提供を目的としたものではなく、治療・診断を代替するものではありません。体調に不安がある方は医療機関にご相談ください。
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