こんにちは、おうち晩酌ラボ研究員のエボシです。
秋も深まり、気温がぐっと下がる11月。温かい料理と一緒に楽しみたいのは、やっぱり季節の“新しいお酒”ですよね🍁
今回は2025年11月に登場する注目のお酒7選をピックアップ！ハイボール・チューハイ・ビールなど、晩酌にぴったりな個性派ラインナップを揃えました。
🍐 1. 氷結®無糖 和梨（キリン）【11月4日発売】
秋の味覚・和梨をすっきり味わえる無糖チューハイ。甘さ控えめ、だけど香りはしっかり。食中酒にもおすすめの爽やか系。
🍺 2. 一番搾り とれたてホップ生ビール（キリン）【11月4日発売】
岩手県遠野産ホップを使用した毎年人気の限定ビール。ホップのフレッシュな香りと、まろやかな飲み心地が魅力。
🍋 3. ニッポンのシン・レモンサワー 匠の深みレモン（サッポロ）【11月6日発売】
レモンサワーの新定番「シン・レモンサワー」から、“深み”にこだわった一本。濃厚なのにキレがあり、レモンの旨みを感じられます。
🍊 4. 金麦〈オレンジ灯る帰り道〉（サントリー）【11月11日発売】
秋の空気感を詰め込んだような、情緒たっぷりの金麦。まろやかな麦の旨みと、ほんのりビターな余韻が印象的。
✨ 5. ザ・プレミアム・モルツ 優美な余韻（サントリー）【11月18日発売】
“余韻”という名にふさわしい、華やかな香りと深い味わい。少し贅沢な夜や、大切な人と飲む一本に。
🎷 6. ヱビス クリエイティブブリュー JAZZY（サッポロ）【11月18日発売】
軽やかな飲み口とメロウな苦味。“音楽のように楽しめるビール”をコンセプトにした、遊び心あるヱビスの限定品。
🍌 7. 東京クラフト〈ドゥンケルヴァイツェン〉（サントリー）【11月25日発売】
濃色で芳醇な味わいが特徴のドゥンケルに、ヴァイツェン特有のバナナのようなフルーティな香りが重なる個性派ビール。秋冬の深い味覚にマッチする1本です。
🔬 研究員エボシのイチ推しはこれ！
どれも魅力的な新作ですが、個人的に一番気になっているのは…
「東京クラフト〈ドゥンケルヴァイツェン〉」！
ビール好きとしては、この“バナナのようなフルーティな香り”がどこまで深く感じられるのか、非常に気になります。寒くなる季節に、濃厚な料理と一緒にじっくり楽しみたいですね🍺
🧪 最後に｜肝臓ケアもお忘れなく
秋はお酒が美味しい分、飲みすぎも心配…。そんな時は、肝臓サポートサプリ「肝心養」の力を借りてみるのもおすすめです。
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