晩酌研究家・エボシ

お酒紹介

2025年11月の晩酌におすすめの新商品お酒7選|秋の夜長にぴったりな新作缶をピックアップ

2025年11月に登場する注目の新作お酒7選を紹介!金麦や氷結、東京クラフトなど、秋の晩酌がもっと楽しくなる缶ビール&チューハイをピックアップ。おすすめポイントや味の特徴も研究員が解説。
晩酌カルチャー

本日の実験テーマ:ウイスキーの香りを“言葉で味わう”研究

ウイスキーの香りを言葉で表現できるようになると、晩酌の楽しみは何倍にも広がります。フルーティー・スモーキー・ウッディ・スイートなど香りの種類や感じ方を、実際の銘柄とともにわかりやすく解説。初心者にもおすすめの香り講座。
飲み方と相性の実験

【コンビニチキン研究】セブン・ファミマ・ローソンのチキンに合うお酒を徹底検証!

セブンの「ななチキ」、ファミマの「ファミチキ」、ローソンの「Lチキ」を晩酌研究員が徹底比較!ビール・ハイボール・チューハイ・ワイン5種と合わせて、失敗しない“最強ペアリング”を解説。コンビニ晩酌を格上げしたい人必見!
体にやさしい晩酌術

本日の実験テーマ:二日酔いを防ぐ!秋の晩酌と肝臓ケア

秋は飲み会や晩酌が増える季節。二日酔いの原因や予防法を解説し、肝臓ケアサプリの活用法も紹介。楽しく健康的に秋のお酒を楽しむための完全ガイド。
お酒紹介

2025年秋に飲みたい!香り豊かなビール5選

2025年秋に飲みたい香り豊かなビール5選を晩酌研究員エボシが厳選。秋限定ビールやクラフトビール、プレミアムブランドまで、香ばしさと香りを楽しむ晩酌提案とおつまみの相性を紹介。
お酒紹介

🍁 秋の晩酌を彩る!2025年10月の注目お酒5選|新発売&限定品で楽しむ家飲み時間

秋の夜長にぴったりな2025年10月発売の新作お酒を5本厳選紹介。限定RTD・ビールで家飲みをもっと楽しく。
体にやさしい晩酌術

晩酌とカロリー管理|太りにくいお酒と飲み方の研究レポート

晩酌を楽しみたいけれど太りたくない人へ。お酒のカロリーの仕組みを解説し、太りにくいお酒と飲み方、おつまみの工夫を研究員エボシが紹介。晩酌と健康を両立する方法をまとめました。
晩酌カルチャー

【第3弾】名探偵コナン×晩酌考察|黒の組織「ベルモット」とお酒ベルモットが似合いすぎる理由

名探偵コナンに登場する“ベルモット”と、フレーバードワインのお酒「ベルモット」の共通点とは?甘口・辛口の銘柄紹介から飲み方、キャラ考察まで。黒の組織×晩酌シリーズ第3弾。
お酒紹介

晩酌に合う「柑橘系ビール」3選|夏に飲みたい爽快アレンジ

苦味ひかえめで飲みやすい「柑橘系ビール」は夏の晩酌にぴったり。今回はレモン・ゆず・オレンジの爽やかなフレーバービールを厳選紹介。Amazonで買える実在商品だけを取り上げ、味わい・香り・おつまみ提案まで詳しくレビュー!
晩酌初心者向け

本日の実験テーマ:氷を味方に、夏の晩酌をもっと美味しくできる?

暑い夏の夜は“氷たっぷり”で晩酌!焼酎・ウイスキー・日本酒・ワインなど、ひんやり美味しく楽しめる飲み方を5つ紹介。おうち晩酌を爽やかにするアレンジ術と相性抜群のおつまみも提案します。