こんにちは、おうち晩酌ラボのエボシです。
9月といえば、日差しがやわらぎ、どこか感傷的になる季節。そんな秋の入り口にぴったりな、新作のお酒たちが続々登場しています。
今回は2025年9月発売の注目お酒7本を、まだ飲んでいないからこそ広がる「妄想レビュー」スタイルでご紹介🍶
RTD（缶チューハイ系）から限定ビールまで、家飲みに彩りを添えてくれる新商品を厳選しました。
1. ザ・プレミアム・モルツ 魅惑の香り（9月2日発売）
- アルコール度数：5.5%
- ジャンル：ビール（秋限定）
その名の通り“香り”にフォーカスしたプレモルの限定版。複層的なアロマホップがつむぐ香りのグラデーションに期待大。
ラボ視点の期待： 香り好き晩酌派にささる一本。仕事終わりに鼻から深呼吸したくなる香気。
合いそうな飲み方： ワイングラスなど香りが立ちやすい器で。
合いそうなおつまみ： オイルサーディンの缶焼きやアヒージョなど香り重視メニューと。
2. ヱビス クリエイティブブリュー #09 和奏（わかな）（9月2日発売）
- アルコール度数：5.5%
- ジャンル：クラフトビール（限定醸造）
3種の国産ホップを段階的に重ねた、余韻の深い一杯。“和”の音色を思わせる美しい名前と味のハーモニーに期待。
ラボ視点の期待： ヱビスらしい重厚さと繊細な香りの共演が気になります。
合いそうな飲み方： すこし常温に近づけてから香りを楽しむのが通っぽい。
合いそうなおつまみ： 鰹のたたきや秋刀魚の塩焼きなど“和”の旨味料理とぜひ。
3. アサヒ GINON＜ライム＞（9月2日発売）
- アルコール度数：7%
- ジャンル：RTD（ジンベース）
ジンの風味をベースにした、すっきり無糖のライムフレーバー。甘くない派の味方。
ラボ視点の期待： 食中酒にぴったり。脂っこい料理との相性で真価を発揮しそう。
合いそうな飲み方： キンキンに冷やして缶のまま直飲み or ロンググラスで炭酸追加。
合いそうなおつまみ： 揚げ餃子や塩焼き鳥など脂系にスッと合いそう。
4. ほろよい〈Liptonマスカットティーサワー〉（9月9日発売）
- アルコール度数：3%
- ジャンル：RTD（低アル缶チューハイ）
紅茶ブランドLipton監修のティーフレーバーに、マスカットのジューシーさをプラス。甘党派に刺さる新作フレーバー。
ラボ視点の期待： 紅茶と果実が混ざるだけでちょっとしたスイーツ時間。昼飲みにも◎。
合いそうな飲み方： よく冷やしてストレートで。カットレモンを浮かべても。
合いそうなおつまみ： フルーツサンドやチーズケーキなど、甘めのおやつ系と。
5. サントリー 金麦 帰り道の金木犀2025（9月16日発売）
- アルコール度数：6%
- ジャンル：発泡酒（秋限定）
秋の空気にそっと咲く金木犀の香りをイメージした限定の金麦。ネーミングだけで情緒があふれていて、もはや1句詠みたくなる仕上がり。
ラボ視点の期待： ほのかに甘く、でもスッと引く余韻。金木犀の香りをまとった泡が秋風のように吹き抜けそう。
合いそうな飲み方： 常温寄りにして香りを引き立たせながらグラスでゆっくり。
合いそうなおつまみ： きのこのバター醤油炒め、銀杏の素揚げなど秋素材と。
6. キリン 氷結® 巨峰スパークリング（9月16日発売）
- アルコール度数：5%
- ジャンル：RTD（期間限定）
秋の味覚「巨峰」をふんだんに使った、甘くてジューシーなスパークリング。氷結シリーズらしい爽快な口当たりにも期待。
ラボ視点の期待： 巨峰×炭酸＝秋のぶどう狩り気分。冷蔵庫に常備したい1本。
合いそうな飲み方： 氷たっぷりでロック風に。ミントを飾ると見た目も華やか。
合いそうなおつまみ： クリームチーズとクラッカー、生ハムメロン風の組み合わせなど。
7. ジムビーム ハイボール缶〈ハニーハイボール〉（9月24日発売）
- アルコール度数：5%
- ジャンル：RTD（缶ハイボール）
世界No.1バーボン「ジムビーム」に、ほんのり甘いハチミツを加えた限定フレーバー。秋の夜にキャンドルを灯して飲みたくなる一缶。
ラボ視点の期待： バーボンの香ばしさ＋ハチミツのコク。甘すぎない“大人のデザート感覚”に期待！
合いそうな飲み方： 氷を入れずにそのまま冷蔵庫温度でストレート飲み。
合いそうなおつまみ： ナッツ入りキャラメルチョコや、スモークチーズなど甘香ば系が◎。
タイプ別に選ぶなら？ラボ的まとめ
- 🍂 香り重視派：魅惑の香り／和奏
- 🍬 甘党ライト派：ほろよい／巨峰
- 🍸 ドライ＆しっかり派：GINON／ジムビームハニー
- 🌼 秋気分満喫派：金麦・金木犀
7本の中から、「今日はこれ飲みたい！」を見つけていただけたらうれしいです。
飲んだあとの肝臓ケアも、お忘れなく。
季節の変わり目は体調も崩しがち。お酒を楽しんだあとは、肝臓もいたわっていきましょう。
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